Descripción
CONTENIDO RECARGA 20 LITROS BLONDE ALE
- MALTAS:
· 4,50 kg Swaen@Ale.
· 0,2 kg Goldswaen@light.
- LÚPULOS:
· 50 g Saaz (Boil 60 min)
· 20 g Saaz (Boil 0 min)
- LEVADURA:
· Lallemand Ale Nottingham 11 g.
ALGUNOS ACCESORIOS
Algunos accesorios que puedes necesitar para tu elaboración y no están incluidos. Búscalos en la categoría Accesorios.
- BOLSA 100 CHAPAS
- 100 g AGENTE ESTERILIZANTE
- 150 g DEXTROSA (embotellado)
DATOS TÉCNICOS
Est Original Gravity: 1,050 SG
Est Final Gravity: 1,012 SG
Estimated Alcohol by Vol: 5,1 %
Bitterness: 22 IBUs
Est Color: 9 EBC
Macerado con 17 litros de agua a 67ºC durante 60 minutos.
Lavado con 15 litros de agua a 75ºC.
Inicio cocción 60 min.
Fermentación primaria 20ºC 7 días.
Carbonatar con 5g/L de Dextrosa en botella o 2,5g/L en Barril.
INFORMACIÓN IMPORTANTE
La elaboración de estas recetas requiere cierto conocimiento y experiencia. Si nunca has elaborado cerveza artesana en casa, por favor, haz unas cuantas elaboraciones con nuestro kit todo grano de 5 litros y nuestras recargas de materias primas. Así aprenderás de una forma progresiva. Echa un ojo al apartado Ofertas.