Descripción
Black Swaen Chocolate B
Black Swaen Chocolate B. Black Swaen Chocolate B aporta a la cerveza aroma y colores oscuros. Una malta muy tostada con un color oscuro. Se usa para añadirle color a la cerveza y dejar un toque a nuez y un sabor tostado. Aporta algo menos de amargor que la Black Swaen Black y también tiene un color más claro, ya que está tostada menos tiempo y a menor temperatura.
Usos
Schwarzbier, cervezas oscuras, Stout, Porter, Ales, Bockbier, Altbier, todo tipo de cervezas para coloración.
Resultados
Un color y aromas más intensos para cervezas oscuras. Notas ahumadas.