Descripción
Levadura Ale (Fermentis SafAle US-05) 11,5g.
Es la variedad levadura Ale más famosa de América. Este tipo de levadura produce cervezas bien balanceadas con bajo diacetilo y un paladar muy limpio y crujiente.
Floculación: baja / media
Gravedad final: media
Temperatura de fermentación: 15-24 ° C.
Dosis: 5-8 g / 10 l
Ficha técnica
01LVALESAFALEUS05