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INFORMACIÓN GENERAL SOBRE LOS KITS TODO GRANO DE 5 LITROS
Todos nuestros kits contienen todos los materiales necesarios para elaborar cerveza artesana en casa. Si encuentras un kit en nuestra web en oferta, no te preocupes. El hecho de que esté en promoción no quiere decir que no sea igual al resto.
Todos los kits contienen:
Mix de maltas de cebada molida según receta
Sobre de lúpulo según receta
Levadura según receta 3g
1 sobre de esterilizante 8g
21 chapas corona 26mm
1 chapadora de martillo
1 cubo fermentador con tapadera, grifo y juntas
1 airlock
1 termómetro
1 dosificador de azúcar
1 manual de instrucciones según receta
Entonces, ¿cuál es la diferencia entre los distintos kits? Muy fácil! Varía la receta de cada uno, es decir, la cerveza artesana que vas a elaborar con cada uno de ellos.
Y lo más importante: todos los kits son reutilizables, así podrás seguir elaborando cerveza artesana tantas veces como quieras. ¿Qué tienes que hacer para próximas elaboraciones? Adquirir las recargas de materias primas que contienen aquellos elementos que consumiste en la primera elaboración: mix de maltas, lúpulos, levadura, esterilizante, y chapas.
Las recetas de cerveza artesana
Con Cervezanía podrás elaborar cervezas de nuestra propia creación, y también recetas de las mejores cerveceras del panorama español. ¿Cuál elegir? Aquí tienes los datos más importantes de cada una de ellas.
Creaciones propias
Albero Gastronómica Pale Ale 5,6% Alc. Color dorado, cuerpo medio, y muy equilibrada en aromas y sabores.
Doble Malta Albero Belgian Dubbel 5,6% Alc. Ligeramente tostada, con buen cuerpo y recuerdos a caramelo. Ideal para golosos. Solo disponible en recarga de materias primas.
IPA. India Pale Ale 4,7% Alc. De color amarillo pajizo, aromática y final amargo y seco. Una cerveza para los más cerveceros.
ECO Pilsen Ale ecológica 5% Alc. Cerveza rubia muy aromática de trago largo y final amargo. El único kit del mundo con certificado ecológico.
Tripel Blonde Ale 8,5% Alc. Cerveza triple malta, con levadura belga de abadía. Alc. 8,5 %. Una receta siguiendo la tradición de los monjes de las abadías belgas. Receta con mucho cuerpo, con aromas aplatanados. Contundente y dulce, gracias a la incorporación de glucosa. Poco lúpulo y maltosa.
Weissbier, trigo 5,4% Alc. Rubia pajiza, maltosa, con mucho sabor a trigo y final elegante y especiado.
Recetas de cerveceras
Dawat Swivel Creative Pale Ale 5% Alc. Elabora este cerveza de color dorado claro, con aromas cítricos que nos recuerdan a las mandarinas. Obtendrás una cerveza ligera, fresca y de trago largo, rica en matices, y de cuerpo medio.
La Sagra Belgian White 5,2% Alc. La Sagra Belgian White, 5,2% Alc. Elabora esta cerveza suave y cremosa, de cuerpo ligero y sabores afrutados. Nuestros amigos de La Sagra le añaden además un toque de cítrico con piel de naranja y semillas de cilantro, avivando su sabor y aroma, y produciendo nuevas y sorprendentes sensaciones en boca.
Arriaca IPA, India Pale Ale 6,9% Alc. Elabora esta cerveza con marcado carácter a lúpulo. Compleja, cremosa, con notable cuerpo. Una cerveza para ser degustada con los cinco sentidos.
Dougall's Sessión Stout 4,8% Alc. Elabora esta cerveza con cinco variedades de malta seleccionadas con mimo y un carácter inconfundible que nos trasladan al Reino unido de finales del XIX. Un cervezón en toda regla.
Domus Summa Scotch Honey 7,2% Alc. Elabora esta cerveza de espuma consistente color beige. Cerveza muy aromática, con toques de miel y caramelo junto con frutales de la fermentación. De cuerpo medio y paso fácil, es compleja en gusto, combinando el carácter amargo de la malta torrefacta y el lúpulo con los dulces de la miel, apareciendo muy sutilmente un recuerdo a café y chocolate.
Tyris Blonde Ale 5% Alc. Elabora esta cerveza de color rubio pajizo suave y elegante, de carácter maltoso y estéres afrutados. La incorporación de lúpulos nobles alemanes la hacen sutil, fresca y deliciosa.
La Pirata Sansa Amber Ale 6% Alc. Color rojizo,brumosa. Con toque de amargor y mucho cuerpo. Tostado y un poco dulce, los toques maltosos se entremezclan con el lúpulo. Medalla de Oro como American Amber Ale en el Barcelona Beer Challengue 2019.
San Frutos Amber Ale 6,5% Alc. Elabora esta cerveza de precioso color bronce. Con un amargor perfectamente equilibrado. Aromas de cereal, caramelo, fruta madura y madera. Una cerveza para disfrutarla despacio.
ACCE Francachela APA 4,8% Alc. (DESCATALOGADA) American Pale Ale diseñada por la Asociación de Cerveceros Caseros Españoles, su marcado carácter a lúpulo y sus leves notas tostadas a la vez que cítricas la convierten en el sueño de cualquier paladar.
Califa Amber Ale, 5,2% Alc. (DESCATALOGADA) Cerveza ambarina de cuerpo medio, sabrosa, equilibrada y extremadamente adictiva.
Recargas de materias primas
¿Has comprado una recarga? Tienes un kit pero, ¿has perdido el manual? Descarga aquí tus manuales Cervezanía. Comprueba tu receta:
Para las recetas Albero Gastro Pale Ale, Albero Doble Malta, ECO, Califa Morena, descarga el manual genérico
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