PACK MIRANDO PA' CUENCA. Cerveza reivindicativa

Pack de 12 botellas de 33cl. de cervezas con historia. Contiene 2 unidades de cada referencia.

Cuenta la leyenda que Felipe el Hermoso invitaba a sus amantes, literalmente, a ‘mirar pa Cuenca’. El esposo de Juana la Loca hizo construir una torre en Toledo, capital del Reino de Castilla, para observar su imperio. Pero no era más que una excusa, un lugar estratégico para llevar a sus amantes. Esta famosa frase, que ha llegado hasta nuestros días, nace ahora en forma de pack de cervezas artesanas, ¡menudo mix!

Te invitamos a descubrir Cuenca y su historia a través de sus cervezas artesanas. Acompaña a los reyes de Castilla por sus calles, casas colgantes, patrimonio y gastronomía, junto al resto de personajes claves de esta historia.

Contenido del Pack Mirando pa' Cuenca

Pedro Ximenez, La Reina Juana “La Loca”

Cerveza caoba con olores a panadería, toques dulces, sutil final herbáceo, cerveza golosa donde permanece su maltosidad en boca, intensa y compleja debido a la combinación de maltas tostadas belgas, y blend final con Pedro Ximenez.

Sugerencia de maridaje: carnes de caza, carnes rojas, guisos y morteruelo.

ABV 4,6%. EBC 45. IBUS 17

Ipa Cryo, La Amante

Sesion IPA de color amarillento y espuma blaquecina. Sin filtrar, de cuerpo medio con aromas ligeramente tropicales y toque cítrico en retrogusto, amargor marcado pero bien integrado, de final lupulado pero amable.

Sugerencia de maridaje: Aperitivos, comidas picantes, pescados a la plancha y encurtidos.

ABV 5,0%. EBC 8. IBUS 50

Dawat 5, El origen

Auténtica premium lager, una rubia maltosa con recuerdos a galleta y pan, con altas adiciones tardías de lúpulo le proporcionan un retrogusto seco y contundente.  

Sugerencia de maridaje: Ideal para acompañar con quesos, embutidos, patés y pastas.

ABV 5,5%. EBC 18. IBUS 22

Dawat 7, El Rey Felipe "El Hermoso"

Cerveza color bronce y de espuma marrón claro, en la que en nariz se aprecia rápidamente la intensidad de su combinación múltiple de maltas especiales, pan, caramelo, cereales y torrefactos en menor medida. Nos abren paso a una cerveza con mucho cuerpo e intensidad, equilibrada con un amargor medio de características herbales, compleja, sedosa y agradable de principio a fin.

Sugerencia de maridaje: Carnes rojas, guisos, pescados al horno, patés, embutidos ibéricos.

ABV 7,0%. EBC 25. IBUS 28

Bourbon, El Obispo San Julián

En esta cerveza de color cobre se aprecia en boca toques de madera, vainilla y frutos secos. Siendo de cuerpo alto, maltosa e intesa.

Sugerencia de maridaje: carnes rojas, guisos, embutidos de caza.

ABV 7,0%. EBC 30. IBUS 30

Imperial Stout, El (Re)Conquistador Alfonso VIII “El Noble”

Cerveza negra de espuma cremosa, olores torrefactos, tostados e intensos con predominancia a café natural recién molido, amarga, seca y de retrogusto maltoso a café.

Sugerencia de maridaje: Ideal para postres con chocolate, comidas picantes y helados.

ABV 8,1%. EBC 150. IBUS 75